スプラウトとイワシ蒲焼きサンド
2020-02-13
暖かくなってくると、お弁当でも買って外で食べたり、みんなでお花見とかしたくなりますよね(^O^)/
でもたまには手作りのサンドイッチなんてどうですか?
スプラウトを使って、簡単なのにおいしいサンドイッチができちゃいます。
お試しあれ!
【材料】(2人分)
ブロッコリースプラウト | 2パック |
イワシ蒲焼き缶 | 1缶(正味80g) |
レタス | 適量 |
トマト | 1個 |
マヨネーズ | 適量 |
パン(食パン、ライ麦パンなど) | 4枚 |
【作り方】
1) スプラウトは根元を落とし、レタスは水に放してパリッ!とさせてからよく水気をきる。
トマトはスライスしておく。
2)トーストしたパンに、レタス、トマト、いわし蒲焼き、マヨネーズ、スプラウトの順に重ね、
もう1枚パンをのせて半分に切る。
*さば缶やさんま缶でもおいしくいただけますよ。
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